全国菓子研究団体連合会第6回技術コンテストで優秀賞を受賞しました

2015-07-07
7月6日、愛知県蒲郡市竹島町で行われました、全国菓子研究団体連合会第6回技術コンテストにおいて、当店店主安達文輝が、工芸菓子部門で、優秀賞を受賞しました。

受賞作品題名は「錦秋」です。今後も優秀賞受賞を励みにして、和菓子製造技術の向上に努めてまいります。

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作品は「工芸菓子ギャラリー」でご覧いただけます。