和菓子

芦屋文菓ささめゆき

芦屋文菓 ささめゆき

谷崎潤一郎の長編小説の舞台は「芦屋」。その「細雪」にたとえ創作した和菓子です。

やわらかでな生地で、餡を包み、目にも、口どけにも雪の美しい様を表した芦屋銘菓です。
お日持ち
│ 5日（冷暗所）
宅配可
芦屋満月のぞみ月

芦屋観光みやげ認定品
全国菓子大博覧会三重大会　金菓賞受賞

芦屋満月 のぞみ月

ふっくらと焼き上げた生地に、自慢の餡を合わせました。

芦屋の町のやさしく包む満月の月明かり…和の灯りに思いをはせて創作した逸品です。
お日持ち
│ 7日（冷暗所）
宅配可
芦屋焼 つぶあん・こしあん

芦屋焼 つぶあん・こしあん

ほんのり柚子の香りを添えた求肥と自慢のあんを「日本一のこだわり卵」を使った風味豊かな生地で包みました。
お日持ち
│ 2日（冷暗所）
芦屋ちょこまろん

芦屋観光みやげ認定品

芦屋ちょこまろん

チョコレートとココアの風味の生地に上質な黄身餡と栗餡で渋皮栗を丸ごとひとつ包み込み、焼き上げた少しビターな大人の味わいです。
お日持ち
│ 7日（冷暗所）
宅配可
芦屋マロン

全国菓子大博覧会
兵庫大会厚生労働大臣賞受賞
芦屋観光みやげ認定品

芦屋マロン

大粒の栗を蜜漬けにし、そのまま一粒使った贅沢な逸品です。

しろ餡で上品に包み込み、ほのかな柚子の香りを添えて、焼き上げました。
お日持ち
│ 7日（冷暗所）
宅配可
芦屋情景山麓パイ（栗餡、粒餡）

芦屋観光みやげ認定品

芦屋情景 山麓パイ（栗餡、粒餡）

渋皮栗を自慢の餡で包み、バター風味のパイ皮生地で焼き上げました。

北海道産小豆で炊き上げた餡と上質の栗餡。二つのお味がございます。
お日持ち
│ 各種7日（冷暗所）
宅配可
芦屋からの縁結び

芦屋観光みやげ認定品

芦屋からの縁結び

乳菓生地で香り豊かな黄身餡を包み込み、しっとりと焼き上げた風味豊かなミルク饅頭。

懐かしい風味のふくよかな味わいです。
お日持ち
│ 7日（冷暗所）
宅配可
芦屋栗小判

芦屋観光みやげ認定品

芦屋栗小判

特上白餡に栗を加えて炊き上げた餡を、風味豊かな生地で焼き上げました。

素材のあじわいをお楽しみ頂ける逸品銘菓です。
お日持ち
│ 7日（冷暗所）
宅配可
鮎 夏の風物詩（あゆ）

夏季限定商品

鮎 夏の風物詩（あゆ）

夏の風物詩（あゆ）。その風情ある姿をお菓子に託しました。ほんのり柚子が薫る求肥をつつんだ、季節の味わいです。

上品な美味しさをお召し上がりください。
お日持ち
│ 5日（冷暗所）
芦屋川のさくらもなか

季節限定商品

芦屋川のさくらもなか

万葉の歌人「在原業平」と「芦屋」は、えにし深く結ばれております。「桜」を題材にした歌の風情をお菓子に託しました。
お日持ち
│
芦屋ぽてと

季節限定商品

芦屋ぽてと

徳島県産のなると金時芋を100％使用した、おいもの美味しさがギュっとつまった和風スイートポテトです。
お日持ち
│ 7日（冷暗所）